Essay publications
- B. Kümin, ‘Parish finance and the early Tudor clergy’, in: A. Pettegree (ed.), The Reformation of the Parishes (Manchester, 1993), pp. 43-62
- C. Burgess and B. Kümin, 'Penitential bequests and parish regimes in late medieval England
', Journal of Ecclesiastical History 44 (4/1993), pp. 610-30 - B. Kümin, ‘“How good Gierke is!”. F. W. Maitland in seinem europäischen Kontext’, Zeitschrift für Neuere Rechtsgeschichte 17 (3+4/1995), pp. 268-82
- B. Kümin, 'The English parish in a European perspective
', in: K. French, G. Gibbs and B. Kümin (eds), The Parish in English Life 1400-1600 (Manchester, 1997), 15-32 - B. Kümin, ‘The fear of intrusion: Communal resilience in early modern England’, in: W. Naphy and P. Roberts (eds), Fear in Early Modern Society (Manchester, 1997), pp. 118-36
- B. Kümin, 'Parish und Local Government. Die englische Kirchgemeinde als politische Institution 1350-1650 [The English parish as a political institution' [and] 'Gemeinde und Revolution. Die kommunale Prägung der englischen Levellers [The communal roots of the Leveller movement]', and (with R. Fuhrmann and A. Würgler), 'Supplizierende Gemeinden. Aspekte einer vergleichenden Quellenbetrachtung [Supplicating communities: A comparative examination of the sources]' in: P. Blickle (ed.), Gemeinde und Staat im Alten Europa
(Beiheft der Historischen Zeitschrift, Munich, 1997), pp. 209-38, 361-96, 267-323 - B. Kümin and A. Würgler, ‘Petitions, Gravamina and the early modern state: local influence on central legislation in England and Germany (Hesse)
’, Parliaments, Estates and Representation 17 (1997), pp. 39-60 - B. Kümin, ‘Voluntary religion and Reformation change in eight urban parishes’, in: P. Collinson and J. Craig (eds), The Reformation in English Towns (London, 1998), pp. 175-189, 280-284, 311-312
- B. Kümin, ‘Parishioners in court: litigation and the local community 1350-1650’, in: S. Wabuda and C. Litzenberger (eds), Belief and Practice in Reformation England: A Tribute to Patrick Collinson by his Students (Aldershot, 1998), pp. 20-39
- B. Kümin, ‘“By all the Whole Body of the Parish“. Entscheidungsfindung in der englischen Kirchgemeinde 1500-1550’, in: Heinrich R. Schmidt, André Holenstein and Andreas Würgler (eds), Gemeinde, Reformation und Widerstand. Festschrift für Peter Blickle zum 60. Geburtstag (Tübingen, 1998), pp. 85-102
- B. Kümin, 'Useful to have, but difficult to govern. Inns and taverns in early modern Bern and Vaud
', in: Journal of Early Modern History 3 (1999), pp. 153-175 - B. Kümin, 'Rathaus, Wirtshaus, Gotteshaus. Von der Zwei- zur Dreidimensionalität in der frühneuzeitlichen Gemeindeforschung [Town hall, public house and parish church. Towards a three-dimensional view of early modern communities]', in: František Šmahel (ed.), Geist, Gesellschaft, Kirche im 13.-16. Jh. (Colloquia Mediaevalia Pragensia 1, Prague, 1999), pp. 249-62
- B. Kümin and A. Radeff, 'Markt-Wirtschaft. Handelsinfrastruktur und Gastgewerbe im alten Bern
[Commercial infrastructure and the hospitality trade in early modern Bern]', in: Schweizerische Zeitschrift für Geschichte 50 (1/2000), pp. 1-19 - B. Kümin, 'Masses, morris and metrical psalms. Music in the English parish c. 1400-1600', in: Fiona Kisby (ed.), Music and Musicians in Renaissance Cities and Towns (Cambridge, 2001), pp. 70-81
- B. Kümin, '"Run by the poor for the poor"? Social elites in the early modern public house', in: Renaissance Journal 1 (7/2003), 7-13
- B. Kümin, 'Vormodernes Gastgewerbe und früher Tourismus in den bernischen Alpen', in: Andrea Leonardi and Hans Heiss (eds), Tourismus und Entwicklung im Alpenraum 18.-20. Jh. / Turismo e sviluppo in area alpina, secoli XVIII-XX, Tourism & Museum Vol. I (Innsbruck: StudienVerlag, 2003), pp. 281-300
- B. Kümin, 'Eat in or take away. Food and drink in Central European public houses around 1800', in: M. Hietala and T. Vahtikari (eds), The Landscape of Food. The Food Relationship of Town and Country in Modern Times, Studia Fennica Historica 4 (Helsinki, 2003), pp. 73-82
- B. Kümin, 'Eating out before the restaurant: Dining cultures in early modern inns', in: M. Jacobs and P. Scholliers (eds), Eating Out in Europe: Picnics, Gourmet Dining and Snacks since the Late Eighteenth Century (Oxford: Berg, 2003), pp. 71-87
- B. Kümin, 'The Devil's Altar? Crime and the early modern public house', in: History Compass 2 (1/2004) [post-print text of an e-publication; the definitive version is available at www.blackwell-synergy.com]
- B. Kümin, 'Das Wirtshaus im altbayerischen Landgericht Dachau', in: Amperland (4/2003) and (1/2004)
- B. Kümin, 'Pre-Reformation churchwardens' accounts and parish government: Looking beyond London and Bristol'
, English Historical Review 119 (2004), 87-99 - B. Kümin, ‘Wirtshaus und Gemeinde: Politisches Profil einer kommunalen Grundinstitution im alten Europa [Public house and commune: Political profile of a key local institution in early modern Europe]’, in: S. Rau and G. Schwerhoff (eds), Zwischen Gotteshaus und Taverne. Öffentliche Räume in Spätmittelalter und Früher Neuzeit, Norm und Struktur 21 (Cologne: Böhlau, 2004), 75-97
- B. Kümin, 'Grossbritannien: Kap. 1: Mittelalter', in: M. Jorio (ed.), Historisches Lexikon der Schweiz (electronic version 2004; printed version: vol. 5, Basel 2006, 724)
- B. Kümin, 'Sacred church and worldly tavern: Reassessing an early modern divide', in: W. Coster and A. Spicer (eds), Sacred Space in Early Modern Europe (Cambridge: UP, 2005), 17-38
- B. Kümin, ‘Das vormoderne Wirtshaus im Spannungsfeld zwischen Arbeit und Freizeit [The premodern public house between the poles of work and leisure]’, in: Hans-Jörg Gilomen, Beatrice Schumacher and Laurent Tissot (eds), Freizeit und Vergnügen vom 14. bis zum 20. Jahrhundert (Zurich: Chronos, 2005), 87-98
- B. Kümin, ‘Friede, Gewalt und öffentliche Räume: Grenzziehungen im alteuropäischen Wirtshaus [Peace, Violence and Public Space: Drawing Boundaries in the Early Modern Public House’], in: Claudia Ulbrich, Claudia Jarzebowski and Michaela Hohkamp (eds), Gewalt in der Frühen Neuzeit: Beiträge zur 5. Tagung der Arbeitsgemeinschaft Frühe Neuzeit im VHD, Historische Forschungen Bd. 81 (Berlin: Duncker & Humblot, 2005), 130-9
- B. Kümin, ‘Drinking and public space in early modern German lands
’, in: Contemporary Drug Problems: An Interdisciplinary Quarterly 32 (Spring 2005), 9-27 - B. Kümin, ‘Wirtshaus, Verkehr und Kommunikationsrevolution im frühneuzeitlichen Alpenraum [Public House, Road Transport and the "Communication Revolution" in the Early Modern Alps]’, in: Zeitsprünge: Forschungen zur Frühen Neuzeit
9 (3-4/2005), 376-393 - B. Kümin, 'Wirtshäuser und Bäder [Public Houses and Spas]', in: A. Holenstein (ed.), Berns Mächtige Zeit. Das 16. und 17. Jahrhundert neu entdeckt (Bern, 2006), 544-50
- B. Kümin, ‘The secular legacy of the late medieval English parish’, in: C. Burgess and E. Duffy (eds), The Parish in Late Medieval England, Harlaxton Medieval Studies XIV (Donington: Shaun Tyas, 2006), 95-111 and pl. 1-4
- B. Kümin, ‘Public houses and civic tensions in early modern Bern
’, in: Urban History 34 (1/2007), 89-101 - B. Kümin, ‘Wirtshaus, Reiseverkehr und Raumerfahrung am Ausgang des Mittelalters [Public House, Road Traffic and the Experience of Space at the Close of the Middle Ages]’, in: Rainer C. Schwinges (ed.), Strassen- und Verkehrswesen im Mittelalter, Vorträge und Forschungen (Sigmaringen: Thorbecke, 2007), 331-52
- B. Kümin, ‘Popular Culture and Sociability’, in: P. Wilson (ed.), A Companion to Eighteenth-Century Europe (Oxford: Blackwell, 2008), 192-207
- B. Kümin, ‘Das Gastgewerbe als Wirtschaftsfaktor [Commercial hospitality as an economic factor]’, in: André Holenstein (ed.), Berns goldene Zeit: Das 18. Jahrhundert neu entdeckt (Bern: Stämpfli, 2008), 114
- B. Kümin, 'Wirtshausgeschichte. Das Gastgewerbe in der historischen Frühneuzeitforschung [Commercial hospitality in early modern historiography]', in: Peter Friedrich and Rolf Parr (eds), Gastlichkeit. Erkundungen einer Schwellensituation (Heidelberg: Synchron, 2009), 117-31 [Flyer
] - B. Kümin, ‘Political Culture in the Holy Roman Empire [Review Essay]’, in: German History 27 (2009), 131-44
- B. Kümin, ''Iconographical approaches to the early modern public house
', Journal of Food and History 7 (2/2009), pp. 29-42. - B. Kümin, 'Introduction

' [to special issue 'Brewing Cultures in Early Modern Towns'], in: Brewery History 135 (2010), 2-7 - B. Kümin, [Contributions on late medieval worship, Christian community, parishes, laity, churchwardens, finance and fundraising, secular/political dimensions and parish-state relations to:] The English Parish Church Through the Centuries

, ed. Dee Dyas et al. (Interactive CD-ROM, Christianity and Culture, 2010) - B. Kümin, ‘In vino res publica? Politische Soziabilität im Wirtshaus der Frühen Neuzeit‘, in: G. Schwerhoff (ed.), Stadt und Öffentlichkeit in der Frühen Neuzeit, Städteforschung: Reihe A, vol. 83 (Cologne: Böhlau, 2011), 65-79 [publisher information
]
